Připravíme si:-120g propláchnuté cizrny z konzervy
- 1 DOMÁCÍ vejce
- 30g kokosové mouky
- 40g mletých ovesných vloček
- 100g nastrouhané mrkve
- 1 menší rozmačkaný banán
- Pr. do peč.
- Skořice, perníkové koření
- Sladidlo (stévie,..)
Troubu předehřejeme na 180°C. V míse si smícháme suché ingredience a cizrnu s troškou vody rozmixujeme na pyré. Poté ji přidáme do mísy a smícháme i s ostatními surovinami. Vytvoříme tak tekutější těsto (popř. přidáme vodu), které vlijeme do formy vystlané pečícím papírem. Pečeme cca 25- 30 minut. Chlebíček můžeme podávat např. politý jogurtem a kvalitní čokoládou, ale výborný je i samotný. Já osobně ho mám na 2 porce.
